Weekmenu week 47

Prei ovenschotel

Pasta schotel met romige prei €4,96 Recept Benodigdheden – Penne €0,99 – Prei 3 voor €1,- (Plus en Aldi) – Creme fraiche €1,09 – Mozzarella €0,99 – Doperwten  €0,89 De walnoten passen helaas niet binnen budget, maar zonder is het recept ook lekker. Wanneer je geen paneermeel in huis hebt kun je ook kruimels van …

Weekmenu week 47 Lees verder »

Weekmenu week 45

Bloemkool met kaassaus

Tomatensoep €4,46 De tomaten zijn deze week in de aanbieding bij de Lidl. Van deze tomaten kun je een heerlijke tomatensoep maken, heerlijk met dit weer. Recept: https://brendakookt.nl/recepten/tomatensoep-basisrecept-en-variaties/ Benodigdheden: – 1 kg tomaten €1,49 (Lidl) – Tomatenpuree 140 gr €0,49 – Winterwortelen €0,99 – Uien €0,99 – Rund bouillon €0,50  Rijst met crispy tofu en avocado-mango …

Weekmenu week 45 Lees verder »

Weekmenu week 44

Mac and cheese met pompoen

Mac & cheese met pompoen Recept: https://www.lekkerensimpel.com/mac-cheese-met-pompoen/ Benodigdheden – 300 gr macaroni  €0,79 – 200 ml melk €0,24 – 2 sjalotjes €0,40 – Flespompoen €0,99 (Lidl) – 100 gr geraspte kaas €2.39 Zuurkool ovenschotel met spek Wanneer je alles in de aanbieding koopt ben je nog goedkoper uit! Je moet dan natuurlijk wel eerst bijvoorbeeld 10 …

Weekmenu week 44 Lees verder »

Weekmenu week 43

Wortelsoep

Ik merk de laatste tijd dat veel mensen het lastig vinden om met een klein budget een beetje fatsoenlijk te eten. Ik deel daarom vanaf nu elke week 5 of 6 recepten rond de €5,- voor 4 personen . De prijzen heb ik gebaseerd op de prijzen van de Albert Heijn. Dus het kan zijn …

Weekmenu week 43 Lees verder »

Week 52 met leefgeld

Het is alweer de laatste week van onze uitdaging. Wat is het jaar voorbij gevlogen, maar wat hebben we ook naar dit moment uitgekeken. Ook deze week deed ik de boodschappen weer op maandag, meestal wordt dan het hele budget alweer gelijk uitgegeven en is er de rest van de week weinig ruimte voor iets …

Week 52 met leefgeld Lees verder »

Week 51 met leefgeld

Leefgeld

De vakantie is weer voorbij, wij gingen deze week weer aan het werk en onze oudste dochter ging net zoals alle andere kinderen weer naar school. Zelf zat ik deze week nog wel een klein beetje in de vakantiestemming en was ik ook helemaal vergeten om een boodschappenlijstje te schrijven. Ik wil net zoals voor …

Week 51 met leefgeld Lees verder »

Week 50 met leefgeld

Leefgeld

Voor deze week hoefde er in eerste instantie maar weinig boodschappen te komen, omdat we nog genoeg op voorraad hadden van onze Hello Fresh maaltijden. We waren deze week van plan om er twee keer een dag op uit te gaan en ergens anders te gaan eten. Op zondag stond er een verjaardag op de …

Week 50 met leefgeld Lees verder »

Week 49 met leefgeld

Nu we vakantie hebben is het voor ons wel een grotere uitdaging om ons aan het budget te houden. In de vakanties eten we vaak anders dan normaal en hebben we sneller de neiging om iets extra’s mee te nemen. Normaal gesproken ga ik altijd alleen om boodschappen, zodat ik ook alleen de producten koop …

Week 49 met leefgeld Lees verder »

Week 48 met leefgeld

Deze week was de eerste week van onze vakantie waar we heel erg naar hadden uitgekeken. Zoals ik eerder al schreef hadden wij doormiddel van de koopzegels, Perla zegels en verkopen gespaard voor onze vakantie van drie weken. We gaan dit jaar niet op vakantie, maar van dat geld gaan we wel allerlei leuke dingen …

Week 48 met leefgeld Lees verder »