Tomatensoep €4,46 De tomaten zijn deze week in de aanbieding bij de Lidl. Van deze tomaten kun je een heerlijke tomatensoep maken, heerlijk met dit weer.
Benodigdheden: – 1 kg tomaten €1,49 (Lidl) – Tomatenpuree 140 gr €0,49 – Winterwortelen €0,99 – Uien €0,99 – Rund bouillon €0,50
Rijst met crispy tofu en avocado-mango salsa €5,50 Officieel moet hier ook nog het sap van een limoen bij, maar die heb ik weggelaten. Limoensap kost €0,99 bij Albert Heijn.