Mac & cheese met pompoen
Recept: https://www.lekkerensimpel.com/mac-cheese-met-pompoen/
Benodigdheden
– 300 gr macaroni €0,79
– 200 ml melk €0,24
– 2 sjalotjes €0,40
– Flespompoen €0,99 (Lidl)
– 100 gr geraspte kaas €2.39
Zuurkool ovenschotel met spek
Wanneer je alles in de aanbieding koopt ben je nog goedkoper uit! Je moet dan natuurlijk wel eerst bijvoorbeeld 10 kg aardappelen kopen, maar de aardappelen zou je die week en de weken erna ook weer kunnen gebruiken.
Recept: https://uitpaulineskeuken.nl/recept/zuurkoolstamppot-uit-de-oven-met-spek
Benodigdheden
– 1kg aardappelen (Lidl €4,89 voor 10 kg)
– 500 gr zuurkool (AH 2 voor 0,99)
– 100 ml melk 0,12
– 100 gr spek 1,89
– 1 appel 0,30
Aubergine curry
Recept: https://www.lekkerensimpel.com/aubergine-curry/
Benodigdheden
– 4 aubergines €1,98 (1+1 Lidl €0,99)
– 2 uien
– 4 tenen knoflook
– 800 gr tomatenblokjes €1,38
– scheutje room €0,69
– 300 gr rijst €0,99
Pasta met witlof en spekjes
Recept: https://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-witlof-en-spekjes/
Benodigdheden
– 300 gr penne €0,99
– 8 stronkjes witlof €1,- (€0,50 per 4 Plus)
– 200 gr kruidenroomkaas €0,83
– 2 uien
– Spekjes €2,99
(eventueel nog rucola als daar budget voor is)
Romige pasta met bloemkool
Recept: https://www.lekkerensimpel.com/romige-pasta-met-bloemkool/
Benodigdheden
– 300 gr spaghetti €0,99
– 4 teentjes knoflook
– 600 gr bloemkool €1,- p.s. Jumbo)
– Kippenbouillon €0,50
– 250 ml slagroom €1,45
– Parmezaanse kaas €1,99