Deze week begon een keer niet met een Too Good To Go Box van de Lidl. Onze vriezers zitten zo vol dat er bijna niets meer bij past. We hebben daarom besloten om eerst even geen box meer te kopen en de vriezers leeg te eten. De vriezers zitten voornamelijk vol met groente, brood, vlees, vis en hapjes voor de jongste. Wel ging ik even naar de winkel voor boter en om te kijken of er nog producten waren afgeprijsd. Ik kocht twee groente pizza’s, twee zakken ovengroenten en soesjes voor maar 25 cent per stuk. Ik was voor dit allemaal inclusief de boter nog geen drie euro kwijt en gelukkig paste het allemaal nog net in de vriezer.
De dagen erna hadden we gelukkig niets nodig, waardoor ik op donderdag pas weer naar de winkel toe hoefde voor de wekelijkse boodschappen. Voordat ik het boodschappenlijstje ging maken heb ik even goed in onze vriezers gekeken wat we kunnen gebruiken voor het avondeten. Mijn doel voor deze week was om geld over te houden, omdat pakjesavond er aan komt en er nog meer extra uitgaven op de planning staan.
Op maandag eten we altijd bij mijn ouders, dit doen we al sinds ik het huis uit ben. We vinden het heerlijk om na een dag werken niet te hoeven koken en gewoon kunnen aanschuiven. Helaas was dat deze keer niet mogelijk, waardoor we voor een dag extra avondeten moesten kopen. Persoonlijk vind ik het prettig dat het iets makkelijks is, zodat we niet lang in de keuken hoeven te staan. Maar helaas is het meeste kant en klare eten niet gezond of te duur. In de kast lag nog een blik witte bonen in tomatensaus en een pak rijst. Ik hoefde hiervoor alleen nog gehakt op mijn lijstje te schrijven. Het gehakt kopen wij altijd van de slager, omdat we dit het lekkerst vinden. Sinds deze uitdaging eten we al een stuk minder vlees en kopen we het bijna alleen nog maar wanneer het is afgeprijsd. Voor de rest van de week eten we ook veel van onze voorraad. Zo staat er courgetti met vis, soep, ovengroenten, een spinazieburger en zelf gebakken friet op het menu. Voor het avondeten kocht ik alleen nog een vers pakket die in de aanbieding was. Verder stond er op mijn boodschappenlijstje voornamelijk fruit en andere producten die we wekelijks gebruiken.
Onze jongste dochter is nu bijna acht maanden oud en mag steeds meer vast voedsel eten, wat ons straks veel geld gaat besparen. Maar ik vind het nu best lastig om elke keer weer iets voor haar te bedenken en klaar te maken. Meestal maak ik meerdere hapjes in één keer klaar en doe ik de rest in de vriezer. Soms vergeet ik om iets mee te nemen en mis ik de potjes voor het gemak. We proberen haar ook al steeds meer met ons mee te laten eten, wat het wel weer makkelijker maakt. Het enige nadeel is dat we normaal veel volkoren eten en zij daar nu nog te klein voor is.
Op zaterdag kregen we visite waar ik even geen rekening mee had gehouden. Gelukkig hebben we de laatste tijd altijd wel iets lekkers op voorraad, waardoor we onze gasten niet hoeven teleur te stellen. We hadden ze ook gevraagd om te blijven eten en besloten om deze keer patat bij de plaatselijke snackbar aftehalen. Helaas paste dit niet in ons weekbudget en kozen we ervoor om dit van ons “potje” te betalen. De afgelopen weken hebben we veel dingen verkocht op Marktplaats en Vinted. Het geld wat we hiermee verdienen doen we in een potje die we willen gebruiken voor de feestdagen. Naast deze verkopen hebben mijn man en ik de afgelopen weken ook al €24,- aan cadeaubonnen bij elkaar gelopen. Deze cadeaubonnen willen we ook gaan gebruiken voor de feestdagen, zodat we net als andere jaren nog steeds kunnen genieten van de gezelligheid en lekker eten.
Naast de wekelijkse boodschappen moest er deze week ook een cadeautje komen voor mijn jarige collega. Gelukkig had ik hier rekening mee gehouden en paste dit mooi in ons budget. Het voordeel van corona is dat we dit jaar veel minder verjaardagen hebben, wat ons veel geld bespaart.
Hoe ging de twaalfde week?
Deze week ging eigenlijk wel goed, ondanks de grotere kosten zoals bier en een cadeau voor mijn collega. We konden veel van onze voorraad eten, waardoor ons boodschappenlijst deze keer niet zo lang was. Ook hebben we ons niet laten verleiden door Black Friday, waardoor we geen onnodige aankopen hebben gedaan.
Hoe hebben we het ervaren?
Deze week was net zoals een week uit ons “normale” leven. We konden alles kopen en doen wat we normaal ook deden. Je staat er nu alleen veel meer bij stil wat je koopt en of het echt nodig is.
Wat hebben we geleerd?
Dat alles mogelijk is als je er zelf maar voor gaat. Wij vinden het belangrijk dat de feestdagen dit jaar net zoals andere jaren zullen zijn en dat wij en onze kinderen niets te kort komen. Door ergens voor te gaan wordt je creatiever om je doel te kunnen bereiken.
Wat was het resultaat?
Deze week is het ons weer gelukt en hebben we €4,60 overgehouden van ons budget.
Week 12 met leefgeld
